והפעם הגעתי עם חברה לביר שופ בסיף נתניה שם מתקיימת חגיגת בשרים מעושנים בכל יום שני עם 30 סוגי בירות מובחרות מהטובות בעולם ובארץ בברזי מזיגה מהחבית. ביר שופ, בר שהוא גם חנות-בר קונספטואלית, שמאפשרת לשתות בירה טרייה בכל מקום כמו בים או בבית למשל, להנות מבירה טרייה ובמחיר משתלם במיוחד. טרנד שהתחיל בפריפריה זולג לסניף נוסף בתל אביב ברחוב יהודה הלוי. פשוט באים למקום ונהנים ממבחר עצום של בירות מהחבית או בבקבוקים ובסיום בסיום הבילוי אפשר לבקבק את הבירה ולקחת אותה הביתה.
בביר שופ משתמשים בטכנולוגיה מיוחדת שמאפשרת להם לבקבק בירה מהחבית ללא קצף. הבירה תימזג מהברז לתוך בקבוקי פלסטיק ממותגים בנפח ליטר שנקראים גראולרים, והם שומרים על המשקה במשך שלושה ימים.
בביר שופ מתמקדים בבירות המצוינות ובמקום תפריט מצומצם לנשנושים לצד הבירות כמו טונה מעושנת, זיתים, נקניקיות עגל וחמוצים פיקנטיים הום מייד. אנחנו כאמור הגענו לערב מיוחד שמתקיים בביר שופ בנתניה בכל יום שני החל משעה 18:30, ערב שיכלול בשרים מעושנים לצד ההיצע הרחב של הבירות במקום. בחרנו לשבת בחוץ, Corona Time וזה באויר הפתוח והזמנו בירה פרנסיסקנר, בירה גרמנית קלילה וטעימה.
לצד זיתים, חמוצים הום מייד פיקנטיים שגוגה ביצ'חדזה השותף של דני איזניוק הכין בעצמו במקום וטונה מעושנת.
אחרי עוד בירה ועוד קצת דיבורים הזמנו פלטת בשרים מעושנים זוגית של אבן אש - עישון וצליית בשרים. אבן אש הוא שירות של עישון וצליית בשרים מקצועית, שף פרטי שמגיע עד הבית עם כל הציוד הדרוש ומקים לכם מסעדת בשרים בחצר! מתמחים בבשרים מעושנים וצלייה בסגנון ברזילאי, סדנאות גריל ועישון פרטיות.
מחיר 150 ש"ח לפלטה זוגית, 500 גרם בשרים מהמעשנה, אשר כללה שווארמה תורכית-פרגיות עם שומן כבש, ספריבס טלה עסיסיות -הפייבוריט שלי, פיקאניה, בריסקט וצ'וריסוס. הבשר הוגש לצד ירקות שורש מהמעשנה, תפו"א, בטטה, סלק, צ'ימיצ'ורי וחמוצים.
ממשיכות עם עוד קצת בירות טובות:
ימי שני בביר שופ נתניה משעה 18:30, בירות מיוחדות ביותר מהעולם לצד בירות ממבשלות ישראליות במחיר משתלם ותפריט של בשרים מעושנים של אבן אש-עישון וצליית בשר. פשוט לשבת בצ'יל באוויר הפתוח, להנות מבירה טובה, חברים ובשר מעושן. רצוי מאוד להזמין מקום 1-700-707-113
בנוסף, בזכות הטכנולוגיה הייחודית במקום שמאפשרת לבקבק את הבירה, כך שכל אחד יכול לקחת אותה הביתה וליהנות מבירה איכותית מהחבית, רק בבקבוק. הסגירה הייחודית מבטיחה שהאיכות של הבירה תישמר לאורך זמן, ממש כמו במבשלה.
ביר שופ נתניה
רחוב הבונים 2 נתניה.
טלפון: 1-700-707-113.
לינק לביר שופ נתניה: https://www.facebook.com/beershopnatanya/
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה