מאליכ בר מסעדה עסלי חדש שנפתח ברחובות ברחוב הרצל בניצוחו של השף אבישי מסיקה. המטבח בהשפעות ים תיכוניות,אוכל בלקני, טורקי וממדינות ערב ויש אף אסייתי. מנות שיריינג צבעוניות לצד אלכוהול משובח,קוקטיילים,בירות ועוד,הכל בוייב צעיר ואווירה שמחה. המנות בגודל ביניים ובתמחור סביר. מה בתפריט?
פוקצ'ות ומטבלים,פלפלים חריפים עם גבינת פטה, חציל קלוי,טחינה שחורה,שמנת חמוצה ועשבים,טרטר דג ים, סאשימי בסגנון אסייתי, קפרזה וקולי עגבניות, כריך סליידר כתף, סטייק מינוט, דג בטמפורה בסגנון תיאלנדי ועוד.
המקום בפנים ממוזג ודיי מרווח עם מקומות ישיבה על הבר עם כסאות גבוהים לצד ספות מפנקות בעיצוב אתנטי ומוזיקה מהעולם נהדרת, דבר שמוסיף לעניין וההייפ הצעיר.
כמו כן ישנם מקומות ישיבה בחוץ על הרחוב הראשי.
בחרנו לפתוח את הערב עם קוקטיילים מרעננים,מאליכ אקספרס, עראק,גלידת פסיפלורה,שמפניה,ליים,תמצית למונגראס ואננס. לא היה פסיפלורה אז קיבלתי את הקוקטייל בגרסה עם הקוקוס,די הזכיר לי פינה קולדה למען האמת,מתוק וחמוד,so retro. חברתי הזמינה ליילה, טקילה סילבר,תפוחים, דבש,ליים ליקר פרחי בר צרפתי וכתר מקושט בזעתר
כאמור המנות בבר הן בסגנון SHARING אז בחרנו מספר מנות ואט אט הגיעו למרכז השולחן, פתחנו עם פוקאצ'ה שום ומטבלים, הפוקאצ'ה דיי קלילה וטרייה יצאה היישר מהתנור,הוגשה עם זיתים,שמן זית וקולי עגבניות.
סאגנקי דבש וצ'ילי,גבינה קפלוטירי עטופה בעלי פילו ומטוגנת עם זיגוג של דבש וצ'ילי,הקסם הטעים שבפשטות. מילוי הגבינה היה עשיר ונמס בשל הטיגון,אהבתי את שילוב הטעמים,המתוק והחריף מעל מאפה הפילו הקראנצ'י עם הגבינה המלוחה,נשנוש מצויין שאסור לוותר עליו כשאתם במקום
סאשימי דג ים,סלט גינה אסייתי ושברי בוטנים. מנה בטוויסט אסייתי,נתחי דג טריים ונאים ברוטב אסייתי עשיר,טעים ומוכר כמו הרוטב של סלט הפאפאייה.
המשכנו עם ארטישוק סיצליאני,ברוסקטות,עגבניות,גבינה ובלסמי. סלט עשיר עם מרכיבים טריים ורוטב פשוט אך בהחלט מדוייק בטעמו, עם קרעי ברוסקטה קראנצ'ית שהשתלבה נהדר עם הירקות הטריים ורוטב בלסמי נהדר שנמזג בהנאה רבה מעל,מנה צבעונית,ססגונית, פשוטה וסופר טעימה.
המשכנו עם קוקטיילים שונים הפעם,הביסקוס,רום מתובל בפרחי הביסקוס,אמרטו, ליים,אננס,סירופ דבש וורדים מתקתק וטעים
המשכנו לקשקש,עשינו צ'ייסרים של ערק עם המלצר החביב והגיעה מנת הבשר שכה חיכיתי לה וזו היתה אחת המנות שיותר אהבתי במקום, מינוט סטייק,תפוח אדמה ופסטו זעתר. נתחי בשר דקים שבושלו במהירות, הבשר היה עסיסי במידת עשייה מדיום וטובה, חתיכות סטייק דיי עסיסיות ומיציו התפזרו על הצלחת עם שובל שמשאיר הרבה לדמיון הפרוע. המנה הוגשה לצד פוטאטוס נימוכים ובעלי מעטה קראנצ'י בליווי רוטב פסטו זעתר מצוין שנמזג מעל.
כמו כן נהננו מחציל קלוי,טחינה שחורה,שמנת חמוצה ועשבים.
לסיכום,נהננו במאליכ בר,מוזיקה נהדרת ואווירה כיפית וקלילה,אוכל שמשאיר טעם של עוד וקוקטיילים טעימים שהולכים טוב לצד האוכל.
מאליכ
הרצל 213 רחובות
072-3922135
ראשון - חמישי 17:00 - 01:00
שישי שבת 11:00 - 02:00
לא כשר.
HAPPY HOUR
אפריטיבו דילייט 17:00 - 20:00
גולדסטאר/מכבי
שליש ב10 ש"ח, חצי ב15 ש"ח.
המקום בפנים ממוזג ודיי מרווח עם מקומות ישיבה על הבר עם כסאות גבוהים לצד ספות מפנקות בעיצוב אתנטי ומוזיקה מהעולם נהדרת, דבר שמוסיף לעניין וההייפ הצעיר.
כמו כן ישנם מקומות ישיבה בחוץ על הרחוב הראשי.
בחרנו לפתוח את הערב עם קוקטיילים מרעננים,מאליכ אקספרס, עראק,גלידת פסיפלורה,שמפניה,ליים,תמצית למונגראס ואננס. לא היה פסיפלורה אז קיבלתי את הקוקטייל בגרסה עם הקוקוס,די הזכיר לי פינה קולדה למען האמת,מתוק וחמוד,so retro. חברתי הזמינה ליילה, טקילה סילבר,תפוחים, דבש,ליים ליקר פרחי בר צרפתי וכתר מקושט בזעתר
סאגנקי דבש וצ'ילי,גבינה קפלוטירי עטופה בעלי פילו ומטוגנת עם זיגוג של דבש וצ'ילי,הקסם הטעים שבפשטות. מילוי הגבינה היה עשיר ונמס בשל הטיגון,אהבתי את שילוב הטעמים,המתוק והחריף מעל מאפה הפילו הקראנצ'י עם הגבינה המלוחה,נשנוש מצויין שאסור לוותר עליו כשאתם במקום
סאשימי דג ים,סלט גינה אסייתי ושברי בוטנים. מנה בטוויסט אסייתי,נתחי דג טריים ונאים ברוטב אסייתי עשיר,טעים ומוכר כמו הרוטב של סלט הפאפאייה.
המשכנו עם ארטישוק סיצליאני,ברוסקטות,עגבניות,גבינה ובלסמי. סלט עשיר עם מרכיבים טריים ורוטב פשוט אך בהחלט מדוייק בטעמו, עם קרעי ברוסקטה קראנצ'ית שהשתלבה נהדר עם הירקות הטריים ורוטב בלסמי נהדר שנמזג בהנאה רבה מעל,מנה צבעונית,ססגונית, פשוטה וסופר טעימה.
המשכנו עם קוקטיילים שונים הפעם,הביסקוס,רום מתובל בפרחי הביסקוס,אמרטו, ליים,אננס,סירופ דבש וורדים מתקתק וטעים
המשכנו לקשקש,עשינו צ'ייסרים של ערק עם המלצר החביב והגיעה מנת הבשר שכה חיכיתי לה וזו היתה אחת המנות שיותר אהבתי במקום, מינוט סטייק,תפוח אדמה ופסטו זעתר. נתחי בשר דקים שבושלו במהירות, הבשר היה עסיסי במידת עשייה מדיום וטובה, חתיכות סטייק דיי עסיסיות ומיציו התפזרו על הצלחת עם שובל שמשאיר הרבה לדמיון הפרוע. המנה הוגשה לצד פוטאטוס נימוכים ובעלי מעטה קראנצ'י בליווי רוטב פסטו זעתר מצוין שנמזג מעל.
כמו כן נהננו מחציל קלוי,טחינה שחורה,שמנת חמוצה ועשבים.
בגזרת המתוקים תוכלו למצוא ברולה שוקולד,כנאפה עסלית וסורבטים מרעננים. בחרנו באופציה מתוקה ועסלית שנראית ומתכתבת ברוח המקום,כנאפה,פיסטוק קלוי, גלידת שמן זית. סיום מאד מוצלח וטעים לערב רווי אלכוהול ואוכל טעים ליד.
לסיכום,נהננו במאליכ בר,מוזיקה נהדרת ואווירה כיפית וקלילה,אוכל שמשאיר טעם של עוד וקוקטיילים טעימים שהולכים טוב לצד האוכל.
מאליכ
הרצל 213 רחובות
072-3922135
ראשון - חמישי 17:00 - 01:00
שישי שבת 11:00 - 02:00
לא כשר.
HAPPY HOUR
אפריטיבו דילייט 17:00 - 20:00
גולדסטאר/מכבי
שליש ב10 ש"ח, חצי ב15 ש"ח.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה