שישי בצהריים הוא זמן אידאלי להפגש עם החברות ולהתעדכן על כל מה שקרה בשבוע האחרון ולהתפנק עם קפה טוב ומשהו טעים. הפעם נפל הפור על אושימרקט מתחם האוכל הקולינרי שבקניון אושלינד בכפר סבא.
באושילנד מגוון אטרקציות ייחודיות קבועות ובנוסף להן מציע האושי מגוון אירועים איכותיים משתנים לכל אחד,הפעלות ומופעים לילדים,סדנאות יצירה, סדנאות להורים ותינוקות, פעילויות פנאי לגיל הזהב, ערבי ריקוד ושירה ועוד. כאמור בתוך קניון האושילנד ישנו את האושימרקט-מתחם אוכל, אווירה ובילוי ,מקום שמאגד מטבחים מכל העולם ולשפע יוצא מן הכלל,
סדנאות בישול,קניות לשבת,בידור ופנאי בדמות הופעות חיות וארוחות שף סודיות. מתחם בילוי קולינרי בחווית אירוח בסטנדרט גבוה,נותן מענה למגוון רחב של גילאים ותחומי עניין.
אושימרקט מציג מודל חדש של שוקי אוכל, בילוי ולייף סטייל ונושא עימו בשורה אמיתית של מתחם בילוי קולינרי: בית קפה, דוכני אוכל, מעדנייה, שוק של תוצרת חקלאית מקומית, סדנאות שף, דוכני פופ אפ ועוד. המקום נבנה על פי קונספט חדשני והוליסטי,מעין מסעדה-מעדניה גדולה עם דוכנים בסגנונות שונים ואפשרויות ישיבה מגוונות. אושימרקט עוצב כשוק אוכל בינלאומי כשלכל דוכן מאפיינים משלו: בית קפה אפריקאי, דוכן מקסיקני, דוכן איטלקי, משאיות אוכל אמריקאיות, מעדנייה צרפתית ועוד. המתחם מתפרש על פני 2,500 מ”ר ובו מעל 800 מקומות ישיבה הפזורים בשטח השוק ובחצר הצמודה.
מתחם האושימרקט ממוקם כאמור בקניון אושילנד בקומה 0,קומת כניסה. בשישי מוגש בראנץ' בופה משיה 09:30 בבוקר במחיר משתלם,120 ש"ח לזוג וזה כולל מגוון סלטים טריים, מבחר לחמים , מוזלי להרכבה אישית, שצייה קרה,חמה וביצים לבחירה שמכינים במיוחד על המקום, הכל טרי.
תחילה בחרנו בקפה,אני בחרתי בקפה קר חברותיי בהפוך חם:
ארוחת הבוקר פה היא בסגנון בופה כך שהכל מסודר כמו במלון עם מבחר של סלטים טריים,לחמים, גבינות, מוזלי וכד'. אז החלטנו ללקט לנו מתוך המבחר בבופה את מה שאהוב עלינו בארוחת בוקר ישראלית: גבינות עם כמון ויש פה עוד 2 סוגי גבינות צהובות, גבינה לבנה ולאבנה עם זעתר לצד מבחר לחמים טריים,גב'טות טריות,מטבלים וריבה הום מייד.
מכינים במקום ביצים לפי בחירה אישית, אני בחרתי עם פטריות,בצל, גבינת מוצרלה ועשבי תיבול.
ויש גם שקשוקה פיקנטית:
מיני מאפים,בורקסים קטנים וטריים עם גבינה וקראוסנים עם חמאה וקראוסנים עם שקדים לצד עוגות בחושות וטריות: קוקוס, תפוחים, תפוזים,דבש ועוד.
אנטיפסטי: גמבות,סלק צלוי ובטטה עם פיסטוקים מעל.
דלעת מקורמלת וירק:
עלי גפן,סלט עדשים, סלט ירקות טרי בתיבול טוב:
סלט פסטה וסלט תפוחי אדמה:
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה