יום רביעי, 26 באוגוסט 2020

שנסקי ברנסקי, סטריט פוד קפה, המקום החדש של בעלי הג'סמינו

שנסקי ברנסקי, סטריט פוד קפה, המקום החדש של שאול טבת מסטפן בראון וג'סמינו-הפיתה שאני כ"כ אוהבת הן בגלל הקבב והשיפודים בחריכה של גריל הפחמים והן בבחינת הvfm שזה סופר משתלם במחיר בסופו של דבר, 31 ש"ח בעבור פיתה עסיסית עם בשר שזה סופר משתלם.
המקום החדש אשר שוכן ליד הרבה יותר מ-ר-ו-ו-ח מג'סמינו ואפשר לשבת על הבר, על ספסל ויש גם מקומות בחוץ-תענוג! החלל במקום ענק, האווירה פה נעימה ומשוחררת.
בביקורי הראשון, בחרתי מתוך התפריט המצומצם בבשר מעושן בפוקאצ'ה שהם מכינים במקום. הפוקאצ'ה חוממה קלות בגריל וקיבלה קראנצ'יות טוב ובתוכה פרוסות פיקאניה מעושנת, בצל סגול, אורוגולה, פטרוזילה, כוסברה, מיונז, חרדל ומלפפון חמוץ הום מייד. הפוקאצ'ה נהדרת כמות הבשר יפה, אחלה בשר , 35 ש"ח Well Spent 💪. שילמתי בקופה וישבתי בפנים במזגן, המלצרית כיבדה אותי בכוס מים קרים והביאה את הסנדוויץ' די מהר
בביקור השני הגעתי עם חבר שלי במקום אז אמרנו שחייבים לנסות את ההמבורגר במקום. בזמן שחיכינו למנה פונקנו על חשבון המקום בפטריות פורטובלו שנצלו על גריל הפחמים וקיבלו את הטעם המעושן שאני כ"כ אוהבת. המנה הוגשה לצד יוגורט שום ועשבי תיבול.
המשכנו עם המבורגר 220 גרם בשר בקר טחון ,עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ,בצל, קטשופ מיונז וחרדל שהוגש בתוך פוקאצ'ה טרייה. קציצת ההמבורגר קציצה עסיסית, במידה עשייה של מדיום טובה, בשר אדום ורך, אהבנו אותה אבל יותר הזכירה קציצת קבב מאשר המבורגר.
בנוסף אכלנו צ'יקן טנדורי בפוקאצ'ה, סנדוויץ' ג'וסי שממש אהבנו עם פרגית טנדורי שלא התייבשה, אורוגולה רעננה ורוטב יוגורט שעטף את הפרגית והפך אותה לרכה. שמתי לב שיש במקום הרבה משקאות בדיסלפיי, אלכוהול במחירים שווים, 15 ש"ח לכוס בירה, 60 ש"ח לבקבוק יין, בקיצור משתלם מאד
שנסקי ברנסקי
אלנבי 97 תל אביב.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה