גוגא קפה ויין הוא מאחד המקומות החמודים יותר בתל אביב שיצא לי להכיר לאחרונה, אפשר להנות בו מקפה,כריך,משהו מתוק ליד או ארוחת בוקר טובה. הבית קפה ממוקם ליד ככר רבין ברח' צייטלין 1 תל אביב. המקום נעים מלא בחן וקסם שאי אפשר להתעלם ממנו ולהתפעם כמה שמתוק פה בין אם זה בעיצוב הצבעוני והחמים או בין אם זה ביחס האישי- כ"כ משפחתי פה וקוזי. בפנים ישנם מקומות ישיבה במן סלון אינטימי ומשפחתי וישנה מרפסת בחוץ עם מקומות ישיבה הצופים על המתרחש ברחוב.
גוגא קפה ויין בבעלות אמא ובת שנותנות את הטאץ' האישי שלהן הן בעיצוב הצבעוני,החמים והמשפחתי והן בזה שהאמא מכינה ואופה את הקינוחים,הכי הום מייד שיש. אוכל שנעשה באהבה תוך שימת לב לפרטים הכי קטנים בטעם ובצורת ההגשה האישית לצד תפריט יין טוב במחירים אטרקטיביים.
מה בתפריט? מבחר ארוחות בוקר כמו מוזלי עם גרנולה ביתית,טוסט חלה פתוח עם גבינת שמנת,סלמון וביצת עין, ארוחת בוקר סטנדרטית עם ביצים וסלט, מבחר סנדוויצ'ים כמו אבוקדו עם ביצת עין, סלק ורוקפור, קראסון ברי או סלמון ושמנת, מבחר טוסטים עם גבינה או מקושקשת עם חזה אווז, סלטים רעננים וקינוחים ביתיים כמו אפוגטו, עוגת ביסקוויטים,עוגת גבינה פירורים ועוד.
אז תחילה בחרנו ביין שבלי,39 ש"ח. יין חד וחומצי ובעל מינראליות בולטת.
בהמלצת המלצרית המתוקה הזמנו גוגא טוסט פסטו,פסטו, קשקבל, מוצרלה ועגבניה,32 ש"ח. הטוסט נעשה במכשיר של הוופל, הוא היה שופע גבינות והוגש עם סלט ירקות טרי מתובל טוב ופרשי, מסוג הדברים הפשוטים, טעים וקולע.
כמו כן הזמנו פניני, חצי באגט עם פסטו, מוצרלה, ברזואלה, ארטישוק וצלפים, מוגש עם סלט,42 ש"ח. באגט קראנצ'י במילוי פרודקטים אהובים עלי במיוחד, ארטישוק ובראזולה ששודכו לרוטב פסטו ביתי וצלפים שהוסיפו חמיצות נוספת וגבינת מוצרלה נמסה מעל הכל, אוחחח תענוג.
לצד הפחמימות הרבות הזמנו סלט למען הגיוון הבריא ולשקט הנפשי שהנה אכלנו משהו בריא היום וטעים לא פחות סלט בריאות, עשבים, ירקות, דגנים, קטניות, אוכמניות ושקדים בשמן זית ולימון, 39 ש"ח. סלט קצוץ, טרי, קייצי וקליל מאד בתיבול פשוט של שמן זית,לימון, מלח ופלפל בליווי אוכמניות במתיקות עדינה שהשתלבו טוב במנה והוסיפו איזו מתיקות קלה לצד חמיצות הרוטב.
כחלק מהוואי המקום גיא חילקה דז'סטיף AMARO BITTER להעלות את המצב רוח ואיזה חיוך על הפנים.
חברתי נאלצה לצאת מוקדם לפני ואני נותרתי עם כוס היין שלי "שבלי" ביד, קשקשתי מעט עם המלצרית החמודה לפני גיוס ועם תיירת שישבה ממולי ולא וויתרתי על המשהו המתוק הזה של סיום הארוחה. ראיתי שישנה אפשרות בתפריט המתוקים לבחור בעוגת ביסקוויטים בשני גדלים: אישי או זוגי, אז הזמנתי את האישי,כריסטינה שמה,17 ש"ח. כריסטינה על שם החברה של הבעלים, חמוד מצידם שכך הם מביעים את האהבה שלהם לחברה ויש על שמה קינוח.
לסיכום, התאהבתי במקום ממבט ראשון מיד אחרי שנכנסתי והתיישבתי הרגשתי כמו בסלון בבית עם חברים ושהאמא מפנקת אותנו במטעמים שלה עם הטאץ' המיוחד הזה שלה.
זה היה מפגש קז'ואל עם חברה אחרי העבודה, העברנו את הזמן בכייף במקום עם אנרגיות חיוביות ואווירה חמימה ומשפחתית. השירות מצוין, המלצרית תמיד באה עם חיוך לבבי ובדקה שהכל בסדר ואם חסר לנו משהו, כ"כ נדיבים שזה באמת כובש את הלב, מומלץ בחום 😍
גוגא קפה ויין
צייטלין 1
תל אביב
054-5942700
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה