יום שני, 27 ביולי 2020

אהובה בר, חמארה ים תיכונית בשוק הפשפשים ביפו

מוצ"ש נפגשתי עם חברה בשוק הפשפשים באהובה בר, חמארה ים תיכונית באחת הסמטאות הצבעוניות של שוק הפשפשים, שוק הומה אדם, מלא בברים, מסעדות ובתי קפה. אהובה בר, מקום פשוט באווירה אוריינטלית תוססת. במקום תפריט אלכוהול, קוקטיילים מושקעים על בסיס אניס ובירות בשיטת קירור ייחודית. הסלוגן של המקום הוא ״הבירה הכי קרה בשוק״. במקום, מקרר מיוחד שייצרו לחביות הבירה ששומר אותן בטמפרטורה של 4 מעלות (קר מאוד) וגורם להם לצאת ברמת הטריות הטובה ביותר ובטמפרטורה כמעט קפואה. בנוסף יש פה מקפיא כוסות כך שכלל כוסות הבירה מגיעות קפואות בעצמן.
מקומות הישיבה הם בחוץ באויר הפתוח סביב שולחנות ויש גם כמה ספות מפנקות.
במקום תפריט ים תיכוני מחולק למספר קטגוריות:
נשנושים ליד הבירה כמו בייגלה יפואי עם רסק, חמוצים, גרגירי חומוס חמים ופול חם.
סוגים שונים של פיצוחים: בוטנים, גרעיני חמנייה, קשיו, פול קלוי וכדומה.
תפריט חלוקה, 3 מאזטים ב-59 ש"ח ו-5 מאזטים ב-89 ש"ח:
סביח שוק, חציל,טחינה, עמבה ביצה ופטרוזילה, כבד קצוץ, איקרה רומנית, לאבנה עם רסק חריף, סלט קפרזה, כרובית בטחינה,עלי גפן על צזיקי, חציל בטחינה ועוד.
3 מנות ב-108 ש"ח, 5 מנות ב-167 ש"ח:
מנות כמו עראיס, לחמבעג'ון, ניוקי סביח מפורק, סלט פאטוש, שקשוקה חריפה, סלט ארטישוק צלוי, חומוס יפואי עם טחינה מוגש עם פראנה, פיצה ירוקה,זעלוק - חציל שרוף עם פלפלים קלויים וסלט עגבניות, קרפצ'יו סינטה, ארנצ'יני ועוד.
תחילה הזמנתי בירה ויינשטייפן שהגיעה קרה וכייפית לשתייה, פתחנו שולחן עם מספר מאזטים:
איקרה רומנית - בצל סגול ושמן זית, הוגש עם בייגלה ירושלמי טרי שהיה נהדר לבצוע אותו ביד ולנגב:
קפרזה - מוצרלה טריה, עגבניות שוק, בזיליקום ובלסמי
כרובית מטוגנת עם פלפלים, בצל ,עשבי תיבול וטחינה גולמית:
פאטלז'ן- גבינת עזים על רסק חריף, מג'דרה על יוגורט נענע ומלפפון ומג'דרה על יוגורט נענע ומלפפון:


המשכנו לדיל של המנות הבינוניות בגודלן:
פיצה ירוקה, רוטב פסטו, מוצרלה, גבינת פטה, ארטישוק, זיתי קלמטה, שום קונפי ורוקט.
אהבתי את כל הטופינג מעל הפיצה, פחות התחברתי או הבנתי את בסיס בצק הפיצה שהתנהג כמו סוג של טורטיה.
סלט ארטישוק צלוי, חסה, רצועות גזר, מלפפון, עגבניות שרי, ארטישוק, פרמז'ן ובלסמי מזוגג מעל:
לסיכום, מקום בשוק הפשפשים בוויב צעיר, מוזיקה ים תיכונית ומנות אוכל לחלוקה במרכז השולחן , אידאלי למפגש חברים על בירה או צפייה במשחק וכדומה.
שירות חייכני ומשתדל.
אהובה בשוק הפשפשים - יפו
רבי פנחס 13, יפו, תל אביב
שעות פתיחה: מ17:30 עד 02:00
טלפון: 053-4274173
קליק אחד אתם בעמוד הפייסבוק של המקום: https://www.facebook.com/ahuvabashuk/ Happy Hour משתלם
30% הנחה על תפריט האוכל ו-1+1 על האלכוהול בימים ראשון עד חמישי בין השעות 17:00-20:00 :)

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה