ZOYA גריל בר הינה מסעדת בשרים בנתניה הממוקמת על כביש 2 לכיוון דרום צמוד לנתניה, עם גישה מאד נוחה לבאים מהעיר ולמי שמגיע מחוצה לה. מסעדת גריל באווירה משפחתית ובה מבחר עשיר של בשרים על האש,שיפודים וסטייקים,דגים טריים לצד סלטים ביתיים ועוד. זו אמנם נראית עוד מסעדה בתחנת דלק אך תאמינו לי היא שווה את העצירה במקום. בZOYA גריל פחמים ישראלי עם ויטרינת יינות שווה והישיבה פה מאד נעימה, אלגנטית ורגועה.
בתפריט מבחר מנות בשר בפיתה כמו שקשוקה, מעורב ירושלמי,קבב ביתי,פרגיות, נקניקיות מרגז, שניצל של אמא ועראייס. בעיקריות תמצאו נתחי בשר מובחרים בצלחת כמו סטייק אנטריקוט,פילה בקר, צלעות טלה,שיפוד כבש עסיסי, שקדי עגל, סטייק פרגית, קבב, תבשילי ממולאים -קובה,קישואים,פלפל וכרוב ממולא בשר ודגים צרובים על האש או עשויים בתנור.
עיצוב המסעדה אלגנטי במראה מאד נקי ונעים לעין,הקירות מעוטרים בתמונות נוף והתקרה מכוסה במראות. ישנו גם בר עשיר ומזמין עם מקומות ישיבה על כסאות גבוהים.
השף הוא וואפיק עיסאווי הוציא לנו מנות מושקעות והכל נעשה בקפידה. עיסאוי ציין בפניי שאת הפחמים בגריל הוא מכסה בעפר ואז הבשר מקבל טעמים של טאבון כמו מפעם. טעמי חריכה משגעים על הבשר שקשה לעמוד בפניהם. בהזמנת מנה עיקרית אפשר לפתוח שולחן עם סלטים ב-25 ש"ח לסועד או 45 ש"ח ללא מנה עיקרית.
מבחר סלטים עשיר ומפתיע,סלטים טריים בטעמים ביתיים והם מתחדשים על בסיס יומי עם ספיישלים משתנים והכל טרי לאותו יום. לא מדובר על סתם סלט תירס במיונז אלא על סלטים מושקעים. אט אט התמלא לנו השולחן במבחר גדול של סלטים בקערות קטנות: סלט גזר,סלק,חציל בטעם כבד, סלט חצילים פיקנטי,סלט טורקי,חציל בטחינה וסלט פלפלים לצד סלטי ירקות טריים ומרעננים,חומוס ביתי ופיתות טריות. הכל הוגש בשפע, בחיוך ובנדיבות.
אהבתי את הסלטים שהוגשו לנו,סלט ירקות וסלט חסה מירקות טריים ובתיבול טעים ומדוייק לצד סלט טאבולה חמצמץ וטוב אף הוא.
בנוסף קיבלנו חומוס ביתי שמוכן במקום, חומוס עסלי אמיתי שנהננו לנגב עם הפיתה בדוך.
הזמנו עראייס נפלא עם בשר עסיסי ועשיר בטעמים וקערית טחינה ליד. שילוב נהדר של בשר טחון עסיסי,שומני ומלא טעם עם טחינה ובצל ירוק.
כשהמלצרית הגיעה עם צלחת הבשרים שנצלו על גריל הפחמים חיוך גדול נסוב על פניי כי הריח היה משגע ומשכר ובמראה סופר מגרה. קיבלנו נתחי בשר מובחרים על הצלחת אנטריקוט מושלם במידת עשייה מדיום,בשר ורוד ועסיסי שהגיר מיצים על הצלחת,חתיכות פילה בקר, צלעות טלה שומניות בתיבול פשוט ובטעם מצוין של מלח ופלפל בלבד-זללתי אותם כמו סוכריות על מקל,שיפוד כבש עסיסי ושקדי עגל נימוכים. כל הבשרים היו עסיסיים ומלאי טעם, אני רק רואה את התמונות ובא לי שוב !
התוספות שהגיעו ליד הבשרים,צ'יפס רך וטעים, אורז עם בצל מטוגן ופטריות מוקפצות עם בצל.
קינחנו עם קרם ברולה מתוק וקר עם בננות מקורמלות מעל- תענוג!
לסיכום,היה מעולה בZOYA, נהננו מבשרים איכותיים בגריל פחמים עם טוויסט אישי מהשף והכל הוגש בכמות נדיבה. אירוח חם, שירות לבבי ובשר טרי וטעים,מקום שתמיד רוצים לחזור אליו. מסעדה שיכולה להתאים למפגש משפחתי,דייט זוגי גרגרני במיוחד או כשרעבים ונמצאים על כביש החוף פשוט נכנסים ומזמינים איזו פיתה איכותית.
אני מאד אהבתי ומחכה להגיע שוב !
אגב בשעות הבוקר אפשר לעצור לחומוס או שקשוקה.
ZOYA גריל בר
תחנת דלק "השחר"
נתניה , על כביש 2 לכיוון דרום
09-88862200
המסעדה ממוקמת באיזור נח וזמין עם חניה בשפע.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה