בלוג קולינרי ,מתעסק באוכל טוב, מסעדות, ברים ומלונות
כל מה שמוסיף טעם ועניין בחיים הטובים.
יום שני, 25 באפריל 2016
מסעדג שבחיפה, דגים טריים ונוף לים
מסעדג ממוקמת בקצה הטיילת ברצועת החוף של בת גלים עם לוקיישן ונוף משגע על הים. המסעדה ותיקה עם מוניטין רב שנים קרוב ל50 שנה ולו בכדי. הדיל הוא -בהזמנת מנה עיקרית מקבלים שלל סלטים ופיתות עם שום. עוד לא אמרתי ג'ק רובינזון והמלצרית הגיעה עם מגש עמוס ב-20 סלטים טריים וטעימים: איקרה,סלט מיונז, סלט כרוב חי, סלט עגבניות חריף, גרגירי חומוס פיקנטיים, סלט טאבולה, טחינה, סלט חצילים רומני, חצילים תורכי, גזר מרוקאי חרפרף, קוביות סלק, זיתים סורים ועוד. לא רק שהמבחר טרי וטעים המלצרית מגיעה מדי פעם ושואלת האם לעשות ריפיל על הסלטים. התפריט במסעדג עשיר במבחר דגים ופירות ים טריים במספר אופציות הכנה, מטוגנים או בגריל עם חמאה ושום. ניתן למצוא שם דגים כמו מושט, בורי, פורל, ברבוניות, דניס ועוד לצד פירות ים כמו צדפות, שרימפס וקלמרי. אז קודם נשענים לאחור ונהנים מהנוף כי המסעדה ממוקמת ממש על הטיילת עם נוף לים. לוקיישן , לוקיישן, לוקיישן!
כאמור התחלנו עם שלל סלטים טריים ופיתות עם שום
פייר דיי שבענו כבר מכמות הסלטים שהיתה על השולחן והכל טעים אז מן הסתם לא הפסקנו לאכול ולנשנש מכל צלוחית קצת. לעיקרית אמא שלי בחרה בדניס פתוח על הגריל שהיה טרי ובשרני,הגיע עם רוטב שום ולימון בצד.
אני בחרתי בברבוניות מטוגנות, מנה שכובשת בפשטותה, דגים קטנים מטוגנים שיוצאים קריספיים מהשמן החם,מלח,זסט לימון, פשוט מושלם בעיקר בזכות הדגים הטריים.
המליצו לנו בחום על הבאווריה אבל היינו מפוצצות למדי ומסופקות.
לסיכום, כשבא לכם על דגים טריים ונוף לים מסעדג זה המקום בשבילכם בו תוכלו להנות מאווירה טובה ,ארוס רמזוטי מתנגן לו ברקע ברגוע, בריזה מהים ומבחר גדול של דגים ופירות ים טריים והשירות אדיב וחייכן. ונקנח עם ארוס רמזוטי
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה