יום חמישי, 29 בנובמבר 2018

לכו תתפרעו עם המבורגר ותוספות מושחתות ב-Bang Bang ברעננה


לא מכבר שמעתי על Bang Bang המבורגריה חדשה ברעננה עם המבורגרים מושחתים שכוללים את כל הטראש האמריקאי (האהוב עלי מכל!) עם תוספות של תועפות גבינה ובייקון כמו שאני אוהבת,כמו באמריקה (: הפעם בחרתי לצאת מאיזור הנוחות (תל אביב!) ובתור פודי רעבה עם קריווינג מטורף להמבורגרים מושחתים שמתי למטרה לקחת את החברות ולקפוץ איתן לטעום,דיאטה? הצחקתם אותי ! Bang Bang ממוקמים באיזור הההייטק של רעננה, המקום בעל מטבח פתוח ודלפק מכירה שמעוצב בסגנון פוד טראק.
מקומות הישיבה סביב שולחנות וספסלים בחוץ ובסמוך ישנו מגרש כדורסל קטן עם סלים לקליעה (הארלם סטייל) שאפשר להעביר את הזמן בכייף בזמן שבמטבח עובדים על הההמבורגרים וההזמנות. ההזמנה מתבצעת בדלפק וכשזה מוכן אז פשוט קוראים בשמך. הגענו בערב המקום היה מלא משפחות עם ילדים וחב'רה צעירים שחלקם שיחקו כדורסל בזמן שחיכו לאוכל. האווירה במקום צעירה ומזמינה ומוזיקת היפ הופ התנגנה ברקע דבר שמוסיף ותרם לאווירה.

מה שתפס את מלוא תשומת הלב שלי זו הוויטרנה שמלאה בכל הפרודוקטים האיכותיים שיתווספו מעל ההמבורגר. תוספות טובות ומוכרות כמו האם,בייקון,נקניקים מעושנים לצד גאודה מיושנת,גבינת קממבר,גבינה כחולה,חלומי מטוגנת,חמאת כמהין,גווקאמולי, פטריות, פלפל חריף קלוי,קולסלאו ועוד.
פתחנו את הערב עם בירה,סטלה ארטווטה מחבית קרה וצוננת: היתרונות הבולטים של Bang Bang,דבר ראשון שהכל פה טרי החל מלחמניות שנאפות במקום ובשר טרי להכנת ההמבורגר שנטחן במקום. בתפריט 2 אופציות של המבורגר שמגיע בשני גדלים קבועים: "בנג" -קציצה אחת כ-130 גרם; ב-29 ש"ח, ארוחה שכוללת צ'יפס ושתייה ב49 ש"ח. "בנג בנג" -שתי קציצות ב-39-ש"ח. *כאשר כל הגבינות מתומחרות ב-7 ש"ח ותוספות הבשר ב-9 ש"ח. ב-Bang Bang ניתן לקבוע מה יהיה על ההמבורגר שלך, כאמור ישנן תוספות מגוונות ובשפע וטופינגים שהולכים מעולה עם המבורגר.
אני הזמנתי בנג שזו קציצה אחת עם גבינת פרובלונה ובייקון, ראשית הרי שאוכלים עם העיניים וברגע שקיבלתי את זה לשולחן זה נראה כ"כ מגרה, לחמניית הבריוש זהובה וממש ניצנצה, לחמניה רכה, קלה ואוווירירית. תוספות על ההמבורגרים הוגשו בנדיבות והיו בהחלט גם שונות מהמקובל. הקציצה הייתה עסיסית מלאת מיצים והגיעה במידת עשייה מידיום,בשר אדום מבפנים,המבורגר מוצלח. ביקשתי אותו עם גבינת פרובלנה ובייקון שילוב די קלאסי דבר שמוסיף מליחות טובה וטעמים מעושנים מהבייקון עם הגבינה המומסת הרי שזו חגיגה. שני ההמבורגרים היו מושחתים,עם תוספות בנדיבות ועם הרבה רוטב, הם די חוסלו חיש קל.

הבנג השני היה עם גבינת בושה ופנצ'טה טלה, שוב שילוב נהדר בין קציצה עסיסית, גבינת בושה איכותית שנמסה ורצועות פנצ'טה קריספיות מלוחות שהוסיפו את הטעם המעושן.

הדר הזמינה בנג עם גבינה כחולה וריבת בצל שהיה ממש טעים ועסיסי, אני מתה על הטעמים החריפים של הגבינה הכחולה שהעשירו את כל המנה יחד עם ההמבורגר השווה. בנוסף היא לקחה בנג נוסף פטריות וגבינת גאודה שעטפה את כל הקציצה בנדיבות דבר שיצר ביס עסיסי וטעים מאד !

רונן הזמין בנג בנג -2 קציצות עם חמאת בוטנים , גבינת פרומעז ,בייקון וחמאת בוטנים שהוא מאד אהב והיה עסיסי וטעים במיוחד!
לצד ההמבורגרים נהננו מצ'יפס מתפוח אדמה, צ'יפס בטטה קריספי וטעים, טבעות בצל וכדורי תפוחי אדמה שהגיעו עם רטבים טובים.
קינחנו עם שוקו פאי במילוי שוקולד חם וגלידת וניל של בן אנד ג'ריס:
Bang Bang בהחלט נותנת מענה לאוכל פאסט פוד איכותי,טעים ושונה ברעננה שזהו שינוי בהחלט מרענן. המבורגרים מושחתים מבשר טרי,לחמניות שנאפות במקום שזה בונוס ושפע תוספות איכותיות מהוויטרינה. מומלץ בחום לכל מי שרוצה להתפרע עם תוספות פרועות ליצירת ההמבורגר המושלם והמפנק!
Bang Bang הסדנא 6, רעננה טל' 09-9571690 פתוח: כל השבוע 24:00-12:00 לינק לאתר המסעדה: https://www.bangbang.co.il/copy-of
מוזמנים להצטרף לעמוד הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3 לאינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/adi_ezra_aaaa/

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה