בוריטו - אוכל מקסיקאני צבעוני וטעים במרכז הכרמל בחיפה

שישי בשעות הערב המוקדמות שמנו פעמינו לבוריטו במרכז הכרמל בחיפה אחרי טיול קצר לאורך טיילת לואי עם נוף מדהים אשר משקיף על כל חיפה. בוריטו היא מסעדה טקסנית מקסיקנית קטנה וחמודה אשר מציעה תפריט של אוכל מהיר בסגנון מקסיקאני כמו בוריטו, טאקו, טורטיות ועוד.

התפריט פה יחסית מצומצם והוא כולל בוריטו או טאקו עם מגוון בשרים ויש גם אופציה טבעונית. תמצאו פה בוריטוס מטורטיית חיטה או בקערה, צמחוני עם חציל ובצל מטוגנים, בוריטו עם בשר עם בשר לבחירה: אנטריקוט, בקר טחון, חזה עוף ופרגית. תוספות אופציונליות,גבינת צ'דר או שמנת חמוצה. טורטיות: צמחוני, בשר לבחירה עם פיקו דה גאיו (סלט עגבניות עם כוסברה ובצל סגול) וגווקאמולי. גם פה תוספת אופציונלית-גבינת צ'דר/שמנת חמוצה. ויש גם טאקוס (טורטיית תירס רכה/פריכה) במבחר זהה של מילויים. מנות צד: צ'יפס,פוטטוס ונאצ'וס.

החבר שאיתי בחר בטאקוס צמחוני עם חציל ובצל מטוגן, פיקו דה גאיו (סלט עגבניות עם כוסברה ובצל סגול) חסה וגווקאמולי. המנה הורכבה משלישיית טאקוס-טורטיית תירס רכה במילוי חציל שהיה רך ובצל מטוגן בתיבול מצוין כשהחציל לרגע אפילו דמה בטעמו לבשר. אל החציל והבצל המטוגן שודך פיקו דה גאיו, סלט עגבניות עם כוסברה ובצל סגול, סלט רענן עם ירקות טריים בתיבול טוב אשר הוגש בנדיבות בתוך הטורטיית וגווקאמולי מעולה שהוגש מעל!

אני בחרתי בטאקוס עם בשר (אנטריקוט), פיקו דה גאיו, חסה גווקאמולי, גבינת צד'ר ושמנת חמוצה. ראשית מדובבר על טאקוס אשר מוכנים במקום. אני בחרתי בטורטיית תירס פריכה (מטוגנת) כי אני תמיד אוהבת את הכי מושחת בתפריט! אל תוך הטאקוס הוכנסו חתיכות אנטריקוט, פיקו דה גאיו -אותו סלט רענן עם עגבניות, כוסברה ובצל, גבינת צ'דר שנמסה, גווקאמולי מצויין שהוגש בכמות נדיבה מעל ונגיעות של שמנת חמוצה. אהבתי את הכמות הנדיבה של המילוי, שילוב מעולה של בשר עם גבינה וסלטון רענן, משחק של טעמים ומרקמים.

תמונה מזווית נוספת:

לסיכום ממליצה בחום על בוריטו בחיפה, האווירה פה קלילה, אוכל מקסיקאני טעים וטרי ממרכיבים איכותיים ובמחיר סביר מאד.
בוריטו חיפה שדרות הנשיא 121 חיפה. למשלוחים 0545977791 לינק לעמוד הפייסבוק: https://www.facebook.com/BurritoHaifa/

פיצה אנבלה בקרית ים, פיצות עם תוספות מושחתות לישיבה במקום או בT.A

מוצ"ש בערב קבעתי עם חבר להפגש בפיצה אנבלה בקרית ים אחרי שקפצו לי כל מיני פרסומים לאחרונה אצלם בעמוד עם תמונות של פיצות מסקרנות ומגרות עם תוספות מושחתות. פיצה אנבלה זוהי פיצרייה ותיקה שפועלת כבר 8 שנים בעיר והיא מציעה מבחר של פיצות עם תוספות לא שגרתיות לישיבה במקום או להזמנת משלוח הביתה.

בתפריט מגוון רחב של פיצות, ספשילים שונים עם תוספות מיוחדות ומסקרנות שלא רואים בכל פיצריה אחרת כמו בשר בקר מעושן ברוטב ברביקיו ביתי אשר מוכן במקום, פיצה בסגנון קרנובנרה סטייל עם פסטה, שמנת ובשר טחון, פיצה בולונז עם רוטב עגבניות עשיר לצד פיצות בהרכבה אישית. בנוסף בתפריט תמצאו קלצונה, מבחר סלטים טריים אשר מוכנים על המקום ומספר סוגים של פסטות לבחירה: עם רוטב עגבניות קלאסי , רוזה, שמנת פטריות, שמנת בטטה, שמנת פסטו.

לאחר עיון בתפריט בחרנו מתוך תפריט הספיישלים פיצה מעושנת-בשר בקר מעושן ברוטב ברביקיו ביתי, גבינת מוצרלה וצ'דר, פלפל קלוי חמצמץ ובצל ירוק. בכוונה הלכתי על אחת הפיצות היותר מושחתות בתפריט, פיצה המשלבת כמות יפה של בשר בקר מעושן עם רוטב ברביקיו טעים ומתקתק שהוכן במקום בשילוב עם גבינת מוצרלה והצ'דר והפלפלים הקלויים שהוסיפו טעם מתקתק וטבעות צ'ילי אדום חריף טרי. התוצאה-פיצה די ג'וסית נוטפת טעמים וריחות מגרים !

החבר שאיתי בחר בפיצה הצמחונית שהייתה בספיישל, פיצה עם צ'יפס, גבינת עזים ובצל ירוק. שילוב די מנצח של מרכיבים, כי וואלה צ'יפס קראנצ'י מטוגן הולך מצוין עם גבינות שנמסות ובמיוחד עם גבינת העזים שלה טעם מיוחד ומרקם שמנתי ובשילוב מעט בצל ירוק שהעניק רעננות לפיצה ,בצל סגול מתקתק וטבעות צ'ילי חריף.

וכך נראה הביס המושלם:

בנוסף נהנינו מפיצה קרבונרה, רוטב שמנת, בשר טחון, פסטה, בצל סגול גבינת צ'דר וביצת עין מעל הכל. פיצה מושחתת לא פחות שמכילה מאק אנד צ'יז עם בשר טחון - אני באופן אישי הייתי מעדיפה שיהיה במקום הבשר הטחון בייקון בטעם מעושן שהיה מוסיף טעם נוסף ומעושן למנת הפסטה שמעל בצק הפיצה. כן אהבתי בפיצה הזו את ביצת העין שהותקנה כהלכה ושהחלמון נזל מעל כל הפיצה וצבע אותה בצהוב בוהק והוסיף טעם נוסף ורוטב נהדר לפיצה! 

עוד בתפריט סלטים כמו סלט יווני, סלט טונה, סלט חלומי וסלט אנטיפסטי קר. אנחנו בחרנו בסלט האחרון, סלט אנטיפסטי קר ,חסה, עגבניה ,מלפפון, בצל, פלפל אדום וירקות העונה קלויים. סלט טרי שהותקן במקום כך שהירקות חסה,עגבניה מלפפון,בצל ופלפל אדום היו טריים ורעננים אשר השתדכו לירקות הקלויים: חציל, פלפלים, בטטה וקישואים. הסלט הוגש עם לימון ורטבים בצד בדמות רוטב שום ורוטב וינגרט ושני לחמי שום טריים וחמימים.

לסיכום, בפיצה אנבלה תמצאו תפריט ומבחר פיצות מושחתות עם תוספות לא קונוונציונליות לישיבה במקום או במשלוח הביתה, הכל טרי ונעשה במקום. פיצה אנבלה שדרות פנחס ספיר 29, קרית ים.
טלפון: 048713311
פתוח כל יום מהשעה 12:00 ואילך. לינק לעמוד הפייסבוק: https://www.facebook.com/pizza.anabela/ לפיצה אנבלה תפריט משלוחים המאפשר גם הזמנה של סלטים רעננים ומאפים תוצרת בית.

פורטר אנד סאן Porter & Sons -בר מסעדה עם מבחר ענק של בירות ותפריט אוכל טעים

את Porter & Sons אני אוהבת ומכירה מזה כמספר שנים, מאז הספקתי לבוא לפה מספר פעמים לדייט קליל ובפעם אחרת נפגשתי עם חברים לערב בירות ואוכל ואף ערכנו אירוע גדול בחברה בה אני עובדת בחדר הפרטי (שהיה מצוין אגב!) המסעדה ממוקמת ברחוב הארבעה במרכז תל אביב, מקום מפגש אידאלי לחברים או עם המשפחה ,יש פה כמות ענקית של ברזי מזיגה של בירות, מבחר גדול של בירות בבקבוקים ותפריט אוכל מצויין שהולך טוב עם האלכוהול.

הפעם הגעתי עם חברה לערב שאירגנו קהילת ההמבורגר, זה היה אירוע רב משתתפים. הדיל היה שבעצם משלמים 99 ש"ח ומקבלים בירה, מנה ראשונה או קינוח לבחירה ומנת המבורגר. ב- Porter and Sons מבחר ענק של בירות מברזים נדירים אשר נמזגות מהחבית כאשר לכל סוג בירה יש גם את הכוס הייעודית שלה המחזקת את חוויית השתייה והבילוי. הבירות מוחזקות בחדר קירור בטכנולוגיה מיוחדת ומתקדמת השומרת על כל בירה במצב אופטימלי. בנוסף לברזי הבירה מגישים במקום יותר מ-50 סוגי בירות בבקבוקים מסקרנות, מבחר קוקטיילים ומשקאות אחרים אשר מוגשים לצד תפריט אוכל מעניין שכיף לאכול לצד בירה. התיישבנו על הבר והזמנתי בירה שתצנן לי את הערב (:

בחרנו מנה ראשונה אחת לחלוקה ביננו וקינוח. מנת הפתיחה הייתה -שייטל רומסקו, פרוסות רוסטביף פרוסות דק עם מטבל פלפלים קלויים ושקדים. פרוסות רוסטביף ורדרדות עסיסיות שהונחו על צלחת לבנה בזילוף שמן זית, מלח גס ופלפל שחור טחון. המנה הוגשה עם רומסקו- זהו רוטב של פלפלים קלויים מצוין שהשתלב נהדר עם פרוסות הרוסטביף וקורינושנים. המנה הוגשה עם פרוסות חלה קלויות קלות וחמאה.

בתפריט ההמבורגרים תמצאו המבורגר בלחמנייה-300 גר‘ בשר בקר איכותי, המבורגר BBQ -רוטב ברביקיו, בייקון צרוב ובצל מטוגן, סנדוויץ‘ עוף- חזה עוף במרינדה,רוטב ברביקיו ובצל מטוגן, המבורגר סנט מור עם שפצלה ופונדו גבינות ויש גם המבורגר טבעוני. הבחירה באחת ממנות ההמבורגר הייתה קלה כי הלכנו על הקלף המנצח - המנה שתמיד מעלה בי חיוך הלא היא: המבורגר סנט מור, המבורגר 300 גרם עם שפצלה ופונדו גבינות. כאמור זו שאני אוכלת אותה בקביעות במקום. על צלחת לבנה עמוקה קיבלנו קציצת המבורגר 300 גרם עסיסית במידת עשייה מידיום (כפי שביקשנו וכך קיבלנו), בשר אדום ורך.קציצ ההמבורגר ישבה על שפצלה -בצקניות כאשר רוטב פונדו גבינות נמזג מעל הכל וכיסה את כל המנה ברוטב גבינות עז טעם. #קווים_לדמותה_של_השחיתות. מנה מעולה כבר אמרי לא?!

קינחנו עם קרם ברולה מתוק שסגר לנו את הערב עם חיוך:
לסיכום, העברנו ערב כייפי נוסף ב-Porter & Sons. יש פה מבחר עצום של בירות איכותיות ותפריט אוכל מעולה שהולך יד ביד עם האלכוהול באווירה משוחררת וחמימה. הצוות שירותי ואדיב, בקיא בתפריט הבירות והאוכל. המלצה שלי - לא לוותר על ההממבורגר סנט מור שזו מנת הדגל בעיני כבר שנים !
פורטר אנד סאן Porter & Sons רחוב הארבעה 14, ת"א 053-4272561 לא כשר לינק לאתר: http://porterandsons.rest.co.il

Nyx BURGER מסעדת המבורגרים חדשה שפועלת בבר המסעדה של מלון Nyx בתל אביב

הפעם קבעתי להפגש אחרי העבודה עם חברה במקום חדש שמגישים המבורגרים מושחתים ואני מדברת על בר המסעדה של מלון Nyx בתל אביב. המלון ממוקם ברחוב הרכבת במיקום שמציב אתכם מרחק קצר מהמקומות הכי חמים בתל אביב, דוגמת שדרות רוטשילד, שכונת נווה צדק, רחוב יהודה הלוי, מתחם שרונה, תיאטרון הבימה, מרכז עזריאלי ועוד.

מלון Nyx הינו מלון קונספט מבית פתאל למי שמחפש חופשה רומנטית במלון בוטיק יוקרתי. המלון מוקם בלב הדאונטאון המתחדש של תל אביב המוכר בזכות חיי לילה תוססים ומציע המשך טבעי לקצב המסעיר של העיר. במלון מרפסת Chill Out על רחבת הגג, חדרי ישיבות, חדר כושר,טרקלין עסקים ובר מסעדה. מלון הבוטיק בעיצוב אורבני מעורר השראה בניצוחו של ארי שאלתיאל עם ריהוט אקלקטי המצית את הדמיון ובצבעים חזקים.

המסעדה החדשה מעוצבת בסטייל ניו יורקי, ונכון שמגישים המבורגרים שזה פאסט פוד אבל פה מדובר על המבורגרים עסיסיים שיצר שף המלון במיוחד למסעדה. שף ירון גיל שעבד במסעדת הרברט סמואל אצל יונתן רושפלד.

המסעדה פועלת במתכונת של תפריט עסקיות אשר מוגש בימי א' - ה' משעה 12:00-17:00 העסקית מורכבת ממנת המבורגר ותוספת. ראשית בוחרים את מנת הבשר: בקר 220 גרם, בשר ואגיו, תרנוגלת ויש גם טבעוני. * ישנה אופציה לשדרג לדאבל קציצה ב20 ש"ח. בוחרים את סוג הלחמניה: לחם לבן, ללא גלוטן או בלי לחמניה בכלל ! תוספות אחת לצד ההמבורגר לבחירה: צ'יפס אמריקאי, כדורי פירה מטוגנים,סלט ירקות גס. בתפריט מבחר סוגים של המבורגרים כמו המבורגר עם כבד קצוץ, סביח בורגר- עם סטייק חציל סלט תפוחי אדמה וביצת עין, המבורגר שחיתות - עם בייקון טלה,חמאת בוטנים, מייפל ואננס טרי ועוד. על ההמבוגר אפשר להוסיף בתוספת תשלום בצל מקורמל, ביצת עין, בייקון טלה, צ'דר. תחילה הזמנו בירה מכבי 7.9% קרה וצוננת מהחבית:

מתוך תפריט ההמבורגרים בחרנו בשני המבורגרים, האחד- מאק & צ'יז בורגר, חסה, עגבניה, בצל סגול ומאק & צ'יז. המנות הגיעו במהרה לשולחיננו כאשר ההמבורגר הגיע ארוז בתוף קופסא שחורה מקרטון, אריזה אלגנטית ואסטטית למראה יחד עם כפפות שחורות בכדי שלא נתלכלך מכל בליסת ההמבורגר.

בין שתי לחמניות רכות הונחה קציצת המבורגר 220 גרם מבשר טרי, ביקשנו את ההמבורגר במידת עשייה מידיום וזה אכן איך שקיבלנו אותו. הקציצה הייתה עסיסית ומלאת טעם ומעליה הונח מאק אנד צ'יז בטמפורה כשברגע שחתכנו את ההמבורגר לשניים נגלה כל המררה המגרה של פסטה עם שמנת וגבינה שנמסו והוסיפו טעמים רבים לקציצת ההמבורגר. המנה גדולה, סופר טעימה ומומלצת !

כך נראה ההמבורגר לאחר שנחצה ל-2:

ההמבורגר השני היה - סמוקי טקסס, חסה, עגבניה, בצל סגול, ספייר ריבס טלה ורוטב BBQ. בין שתי לחמניות הונחה קציצת המבורגר 220 גרם שהייתה גם כן במידת עשייה של מידיום והותקנה כראוי כך שהקציצה הייתה רכה, עסיסית, אדומה מבפנים ונוטפת טעם ומיצים. מעל ההקציצה הונחו ספיריבס טלה שומניים ועסיסיים מלאי טעם ברוטב ברביקיו הום מייד. המבורגר מצוין ומושחת שאסור לפספס אותו אם אתם במקום !

וכך ההמבורגר נראה אחרי שנחצה ל2 - ניתן לראות את הספירבס טלה השומניים מלאי הטעם: (פייר נהייתי רעבה שוב רק מלהתבונן על התמונה אני כבר מרגישה את מיצי הקיבה מתחילים לעבוד חזק)

מתוך התוספות בתפריט העסקיות לצד ההמבורגר בחרנו בצ'יפס אמריקאי שהיה פרוס דק דק שהיה קראנצ'י וטעים לצד כדורי פירה מטוגנים.

לסיכום, המבורגרים מעולים מבשר טרי עם תוספות יצירתיות, שני ההמבורגרים שאכלנו היו מצוינים. שירות אדיב, האוכל הגיע במהרה ופונקנו בצ'ייסרים של ערק בזמן שהמתנו לאוכל - כייף ! ממליצה בחום !

Nyx Burger

מנחם בגין 46 תל אביב

לינק לעמוד המלון: https://www.fattal.co.il/nyx-tel-aviv-hotel

Ma pau מא פאו -מסעדה הודית שתזרוק אתכם למזרח הרחוק ותביא לכם טעמים, ריחות וצבעים משם

‫שישי בצהריים במוד לאוכל הודי הגענו לMa pau מא פאו בתל אביב לסניף בנחלת בנימין. מאו פה זו מסעדה הודית מסורתית המביאה את מיטב המנות, הטעמים והריחות מהמטבח של בומביי ישירות לבירת הקולינריה של ישראל הרי היא תל אביב (:

מא פאו מסעדת רחוב עכשווית צבעונית שהביאה אל מרכז תל אביב אוכל רחוב ממובאי שבהודו. המסעדה בבעלות שני אחים ואחות ישראלים שמוצאם ממומבאי שבמדינת מהרשטרה שבהודו. המסעדה נוצרה בהשראת דוכני האוכל של מומבאי ומציגה את הגרסה שלה למסעדת רחוב עדכנית. המסעדה נולדה מתוך געגוע נוסטלגי לטעמים ההודים שחוו האחים בילדותם וזה התגבר לאחר שאמם הלכה לעולמה.

סצנת אוכל הרחוב של מומבאי, בירת מחוז מהרשטרה שבהודו נחשבת למפותחת ותוססת, שם נוצר לראשונה למעשה השילוב של טעמיה המיוחדים של הודו עם טכניקות וחומרי גלם מרחבי העולם. מא פאו- לחם אמא הן שתי המילים הראשונות שילד שהגיע להתפתחות הקולינרית שלו מוציא מהפה, הוא פשוט מבקש מאמא שלו לחם. במא פאו אפשר לקחת את המנות בT.a או לשבת באחד משולחנות המסעדה או על הבר.

האווירה במקום עליזה ואותנטית עם מוזיקה הודית. המסעדה מעוצבת בהשראת דוכני האוכל הססגונים ועשירי הטעם של מומבאי בהודו, הגוונים הבולטים בה הם טורקיז וחום. במרכז חלל המסעדה בר אלכוהולי עם מבחר בירות. לצד הבר מטבח שניתן להציץ ולראות את הפעילות שבו. על קירות המסעדה נתלו תמונות של המשפחה. את האווירה משלים מסך גדול המקרין סרטים הודים משנות החמישים והשישים וקליפים של פופ הודי.

התפריט ב"מא פאו" מציג מנות רחוב מסורתיות של העיר, תבשילים אותנטיים, מנות צמחוניות/בשריות, תבשילי קדירה ולא מעט מנות עם מגוון אפשריות רחב למדי. התפריט מתחיל עם מתאבנים המוגשים עם מטבלי צ'אטני כמו סמוסה במילוי עוף ואפונה ירוקה, בטטה ווד'ה-כדורי תפוחי אדמה בבלית חומוס, טנדורי נאן -מאפה חם בתוספת שום. ממשיך עם מנות ראשונות: פאלאק פאניר-גבינת פאניר בנזיד תרד, מלאי כופתא - כופתאות גבינת פאניר ומרק עגבניות עם עדשים. ויש גם מנות מסורתיות המוגשות עם תבשילים כמו טהאלי עוף-תבשילי עוף טיקה מסאלה ועוף בקארי, טהאלי פאניר-תבשיל פאניר ברוטב עגבניו וחמאה, פיש טהאלי -פילה אמנון ותבשיל ירקות.ויש גם מגוון מנות טבעוניות המסומנות בתפריט.
במא פאו מבחר בירות בתפריט כמו בירת הבית BEL PILS -לאגר פילס בלגי עם סיומת יבשה ועדינה, מלכה פייל אייל - בירת הדגל של מבשלת מלכה ישראלית וקינג פישר - בירת לאגר הודית, צוננת וקלילה. אנחנו בחרנו את ה- BEL PILS צוננת המגיעה היישר מהחבית. בירת לאגר מבית דובל צבעה זהוב-בהיר. כמו שאר הבירות הבלגיות הותיקות היא מיוצרת על פי מתכון עתיק יומין. הכשות בה משתמשים להכנתה היא היא הכשות הצכית סאאז. כשות זו יוצרת את הסיומת היבשה והארומה הפרחונית שלה.

פתחנו את הארוחה עם שתי מנות ראשונות, האחת - פאלק פאניר-גבינת פאניר בנזיד תרד בתיבול עדין. בתוך מחבת מברזל קטנה הונחו שתי חתיכות גבינת פאניר (שהוכנו במקום) שהונחו על נזיד תרד בצבע ירוק בוהק שהיה מבחינתי חגיגת צבעים לעיניים תחילה ותאווה לחך. מנה בעלת מראה מרהיב ללא ספק כי אנחנו בתכל'ס אוכלים תחילה דרך העיניים! נזיד התרד היה עשיר ובמרקם סמיך והיה בתיבול עדין. מנת פתיחה נהדרת ! המנה הוגשה עם צ׳אפאטי; לאפה חמימה שמוכנה במקום.

המשכנו עם מנת הדגל של המטבח ההודי הלא היא -מלאי כופתה -כופתאות גבינת פניר ותפוחי אדמה מוגשים ברוטב קשיו בפירות יבשים. מנה מצוינת בתוף מחבת קטנה הונחו שתי אצבעות גבינת פניר (שמוכנות במקום) מגולגלות במחית תפוחי אדמה בתוך רוטב "שמנתי" ועשיר עם טעמים של גראם מסאלה, ג׳ינג׳ר, כמון ושום. מנה שמצליחה לרגש את החך בשל כל התבלינים הארומטיים שלה.

בגזרת העיקריות בחרנו להזמין את הפיש ד'וסה-נתחי סלמון מטוגנים על מצע תפו"א מתובלים וירקות. הדוסה היא ללא גלוטן -קרפ הודי עדין עשוי מבלילת קמח עדשים ואורז במילוי תבשיל תפוחי אדמה מתובלים ונתחי סלמון. סוג של לאפה הודית ממולאת בנתחי דג עסיסייים עם ירקות בתיבול הודי עז טעם. מנה מזינה, טעימה ומשביעה.  
קיבלנו  מטבל צ'אטני ירוק וחריף לצד המנה. 

כך נראית הדוסה שנחצתה ל2: 

בנוסף הזמנו טיקה מסאלה-תבשיל נתחי חזה עוף ברוטב עגבניות וחמאה. נתחי עוף עסיסיים שהושרו ביוגורט ונאפו בתנור טנדורי ברוטב עגבניות וחמאה, רוטב סמיך בצבע כתום עז ובעל טעם עשיר ובתיבול טוב, מעט חרפרף (אני אפילו רציתי שיהיה חריף יותר !) נתחי העוף ספגו את טעמיו של התבשיל והיו רכים וטעימים ! המחבת ממתכת הונחה על מגש מכסף עם מטבלים שונים ליד כמו צ'אטני ירוק - עם קוקוס טחון -חריף וטוב, שעועית- צ'ואלי,תבשיל ירקות וסלט כרוב טרי ורענן. המנה הוגשה עם אורז לבן מאודה. מנה טעימה ומנחמת שהיתי שמחה גפ להזמין אותה בT.A ולזלול בהנאה בבית מול הT.V. 

בגזרת הקינוחים היה ברור לי שנקח קינוח הודי מסורתי הלא הוא בנופי, פאי עם ריבת חלב, בננות,מסקרפונה ושבבי קוקוס. קינוח העשוי בננות, שמנת וטופי המבושל מחלב מרוכז או ריבת חלב. בסיס הפאי אפוי או עשוי קרמבל ביסקוויטים וחמאה. אני מתה על מתוקים ופחות אוהבת מתוקים בדמות עוגות שוקולד אז הפאי הזה היה מושלם בעיני. כי אין דבר יותר טעים בעיני מבננות עם טופי ותוסיפו לזו גבינה טובה הרי שזה מעדן משובח. קינוח מעולה שסגר לנו בכייף את השהות שלנו במאו פאו.

לסיכום, האוכל במאו פאו טעים ולא יקר, האווירה פה הודית, שמחה ומשוחררת, צהריים בכייף, ממליצה בחום !

Ma pau מא פאו רחוב נחלת בנימין 59, תל אביב. טל' 03-7739797. פתוח: א'-ה' 1:00-11:00, ו' 17:00-12:00. לינק לעמוד הפייסבוק:https://www.facebook.com/MapauTelAviv/posts/1954305374818493/