‏הצגת רשומות עם תוויות אוכל בחיפה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות אוכל בחיפה. הצג את כל הרשומות

יום שני, 6 באפריל 2020

צפרירים 1 ה-מקום בו להיות בחיפה בזכות האווירה השוקקת חיים, האוכל המצוין, המוזיקה והאלכוהול.

מסעדת צפרירים 1 שוכנת במיקום המושלם בלב מרכז הבילויים החיפאי החל משנת 2012 ומהווה נקודת ציון חשובה בנוף הכרמלי האהוב. המסעדה מהווה בית לתושבי הסביבה שמבקרים תכופות, היא משלבת אווירת רחוב חיפאי תוסס לבין חוויה קולינארית ובילוי עם החברים או המשפחה.

המסעדה בעיצוב מודרני, מעין מפגש בין תקופות ותרבויות, והכל ברמת גימור גבוהה. לאורכה ולרוחבה של המסעדה פינות ישיבה מפנקות ומרווחות, בר גדול שניצב במרכז המסעדה, הבר נעים ונח, והמוזיקה באווירה משחררת ונעימה. יש בה מבחר אפשרויות ישיבה מסביב לשולחנות גבוהים בפנים או בספות נוחות בחוץ.

המטבח מנוהל על ידי שף ירון וידר, התפריט מוקפד, עשיר במרכיבים טריים ואיכותיים. מדובר על מנות יצירתיות שהולכות מצוין עם אלכוהול, שתופס חלק נכבד מהתפריט של צפרירים 1.
אז מה בתפריט? במנות הראשונות תמצאו סביצ'ה, שווארמה דגים עם טחינה ועמבה, minute Steak, פילה בקר וסלט טורקי עם חציל, טרין כבד אווז משובץ דובדבני אמרנה, קרפצ'יו בקר, עראייס צלעות טלה בבישול ארוך, שרימפס מעושן ועגבניות שרי צלויות, פולנטת תירס וסלטים טריים. במנות העיקריות: ריזוטו פטריות, JackBurger המבורגר מאנטריקוט במרינדת ג'ק דניאלס דבש ומייפל, צ'דר וחזה אווז מעושן, קבב יווני עם צזיקי וירקות שרופים, סטייק אנטריקוט, פילה בקר ברוטב דמי גלאס וקונפי שום, סלמון בגריל, לברק שלם מאודה בנייר כסף, פסטה פפרדלה עם פילה בקר בציר בקר ועוד.
אחרי עיון בתפריט, פתחנו את הערב עם קוקטיילים מצויינים, Pink Mule-ג'ין בומביי איסט, מונין מלפפון, סן ג'רמן, מיץ לימון, ביטר לימון ופירות שהיה קליל ורענן וחברתי בחרה ב-Nana Wanna -ג'ק דניאלס ריי שיפון, דקויפר ברנדי אפריקוט, מונין ליצ'י, מיץ לימון וספרייט.

בחרנו לחלוק בשתי מנות פתיחה:
שווארמה דגים, מוסר וסלמון, עגבניות, טחינה, עמבה, שאטה, בצל סגול, סומק ופיתות שרופות. על צלחת חרסינה עגולה הונחה שווארמת דגים עשויה מדג סלמון ומוסר על מצע טחינה סמיכה וטעימה, עגבניות צלויות, נגיעות עמבה, בצל סגול וסומק. מנה מצוינת שמאד אהבתי את הטעמים המזרחיים בשילוב הדגים במקום הבשר. המנה הוגשה לצד פיתות שרופות.

שרימפס, גורגונזולה, פרמז׳ן, אספרגוס, שמנת, גבינת פטה וכיכר לחם לניגוב. מנה שמגיעה בשני גדלים 99/58 ש"ח. אנחנו בחרנו בה כמנת פתיחה. מנה מצוינת בזכות הרוטב המעולה של המנה המשלב שמנת, גבינת גורגונזולה כחולה הידועה בחריפותה, פרמז'ן ואספרגוס נגיס. היא הוגשה עם מנת לחם לניגוב, והיה מאד קשה להפסיק לנגב ממנה את הרוטב עד תום, עד שלא היה כבר כלום במחבת.

המשכנו למנות העיקריות:
קבב יווני, פיתה גירוס, ירקות שרופים וצזיקי ראס אל חנות.
שני שיפודי הקבב היו עסיסיים והם הוגשו לצד צזיקי חמצמץ וסמיך, עגבניות שרופות, בצל סגול, פלפל חריף ופיתות שרופות. ליצירת הביס המושלם אנחנו הרכבנו את המנה מסך כל המרכיבים בצלחת.
נתח אנטריקוט מובחר 300 גרם, קונפי שום ושעועית ירוקה. סטייק האנטריקוט הוגש על בוצ'ר מעץ, ביקשנו וקיבלנו אותו במידת עשייה מדיום כך שהבשר נותר אדום ורך. הסטייק הוגש לצד שעועית ירוקה מוקפצת עם שום ופירה שהיה במרקם חלק , טעים וממכר.
קינחנו עם מילפיי מסקרפונה, שכבות טוויל שקדים קריספי וקרם מסקרפונה עשיר בשילוב פרי עונתי, דבש ומרנג סיגליות. הקינוח שהוגש לנו היה אסטטי למראה וחגיגי דבר שישר גרם לנו לרצות לטרוף אותו. הקינוח משלב שכבות של טוויל שקדים פריך ודק לקרם מסקרפונה עשיר בשילוב תותים טריים, זילוף של דבש ומרנג סיגליות. אנחנו התענגנו עליו עד תום, והוא חתם לנו את הארוחה בחיוך ובסיפוק.
צפרירים 1, אחד המקומות האהובים בצפון, האווירה פה תמיד כייפית, השירות ברמה גבוהה והאוכל מוקפד וטעים. כייף לאכול פה ולהנות מאווירה שוקקת חיים, מוזיקה טובה ואלכוהול איכותי.
מסעדת צפרירים 1
צפרירים 1, חיפה. טלפון: 04-811-2235 שעות פתיחה: ימים א'-ה' החל מהשעה 18:00 ועד אחרון הלקוחות. ימים ו'-ש' 12:00 עד אחרון הלקוחות. קליק אחד ואתם באתר של צפרירים 1: https://zafririm1.co.il/entrees/

מוזמנים להצטרף לעמוד הפייסבוק שלי :https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3  האינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/adi_ezra_aaaa/

יום שלישי, 10 במרץ 2020

מסעדת בליקר Bleecker , פנינה קולנרית מקסימה במשגב


שבת בצהריים אחרי טיול באיזור משגב, אחרי שטיילנו בחורש טבעי, ראינו כלניות במספר אתרים ונשמו אוויר פסגות נקי שמנו פעמינו למסעדת בליקר במשגב באזור התעשייה תרדיון לאחרי שקיבלתי המלצות חמות עליה מחברים מהצפון. מדובר על פנינה קולינרית קסומה, מסעדה מתוקה ומלאת אווירה במשגב. לוקיישן מושלם לארוחת צהריים מאוחרת במסעדה עם נוף המשקיף על נופים מדהימים מכל כיוון שרק תרצו. בקיץ למשל שהיינו פה ישבנו במרפסת הענקית אשר משקיפה אל נוף ההרים הגלילי והירוק ופשוט נשמנו צלול ונקי.

מסעדת בליקר נוסדה בשנת 2006 על מנת להעניק לתושבי הסביבה ולמטיילים הרבים באזור משגב בילוי וחוויה קולינרית גלילית באווירה כפרית ונעימה ובעיקר- טעימה. אז אם אתם כמוני מטיילים בגליל זה בדיוק המקום לעצור בו לאכול ולהנות מאוכל טוב באווירה גלילית, במיקום מנצח ונוף מדהים ומופלא של גוש שגב ועמק בית נטופה שיעשה לכם את הסופ"ש טוב יותר. חלל המסעדה מרווח ועיצוב המקום מאפשר ישיבה נוחה ונעימה לכל סועד.

המסעדה אמנם נפתחה לפני יותר מעשור ועדיין תמצאו בה מנות חדשות לצד אלו שמככבות פה בשוטף.התפריט מגוון, מתבסס על אוכל גלילי מקומי, עם נגיעות של מנות קלאסיות מרחבי העולם. חומרי הגלם הטריים והאיכותיים מגיעים למטבח מרחבי הגליל: משמן הזית שמגיע מבית בד מקומי, דרך יקבים גליליים ועד מבשלות בירה בוטיק מהאזור. בבליקר-מדובר על עסק משפחתי שהמיקום שלו קבע את אופי התפריט, הרי שהלוקיישן בין ישובים יהודים לכפרים ערביים והתפריט בו יצירתי ומשלב אוכל גלילי להשפעות אירופאיות. בתפריט החדש תמצאו מגוון מנות מקומיות גליליות כמו סלט ג'רג'יר-פורטובלו, אגוזים, פרמז'ן וצנוברים, קלמארי צרוב על מצע של לאבנה ופסטו קלמטה, שווארמה דג על לאפה ביתית ברוטב יוגורט עמבה לצד קורדון בלו מהמטבח השוויצרי, תבשיל רועים אירי, שניצל עוף ענק ונתח פילה 250 גרם שמוגש עם רוטב בלסמי ועוד. בנוסף, תמצאו בתפריט סקשן שלם של אוכל מהיר כמו טורטיה, פיצה וכריך סלופי ג'ו לצד מבחר מנות טבעוניות. אני תחילה הזמנתי סנגריה אדומה חמימה:

בחרנו לחלוק מנות ראשונות יחדיו: מנה ראשונה מהתפריט החדש, ארנצ'יני, כדורי ריזוטו ממולאים בפרמז'ן ומוצרלה, מטוגנים על מצע של מטבוחה פיקנטית וכוסברה. על צלחת לבנה מוארכת קיבלנו שלושה כדורי ארנצ'יני פריכים במילוי ריזוטו וגבינות על מצע של מטבוחה חרפריפה מהמטבח המרוקאי במקום שיהיה על סלסת עגבניות איטלקית קלאסית. מין פיוז'ן שכזה, מנה ראשונה קלילה וכייפית.

ספיישל בוראטה- גבינה טרייה על מצע של עגבניות שרי מיובשות וצבעוניות, שמן בזיליקום, צנובר וטוסט אוורירי. בוראטה זו גבינה חמאתית מדרום איטליה, גבינת מוצרלה איטלקית טרייה העשויה משמנת טרייה מאותו חלב ששימש לייצור המוצרלה עטופה במוצרלה, בעלת מרקם רך ובטעמים עדינים. לא סתם מכנים אותה מלכת הגבינות, ובצדק ! אותו כדור בוראטה הונח על סלטון של עגבניות שרי צלויות מתקתקות בטעמן, צנוברים קלויים קראנצ'ים ושמן בזיליקום בצבע ירוק משגע ולו טעם נהדר, בליווי טוסטון קליל ליצירת הביס המושלם. כי ברגע שבוצעים את הגבינה במרכזה עם סכין או מזלג מגיעים לחלק השמנתי במרקם קטיפתי (:

שושברק - כיסונים ממולאים בבשר בקר ברוטב יוגורט עיזים, שמנת, צנוברים, שמן זית מיודפת ונענע. אחת היציאות החזקות של המטבח הערבי זהו השושברק, כיסוני בצק ממולאים בשר טחון עם אגוזי קשיו אשר שוחים ברוטב יוגורט רענן. כיסוני בצק ממולאים בשר טלה שמשתכשכים ברוטב יוגורט חם, שילוב טעים ונהדר.

החבר שאיתי בחר למנה עיקרית את הפילה דניס על מצע של קרם כרובית ושמן כמהין, לצד עדשים שחורות, מוגש עם סלט ירקות חתוך גס. על צלחת שחורה אובלית קיבלנו שני נתחי דג פילה דניס צלוי על הגריל, ניכר כי בשר הדג היה טרי ועסיסי, בשרו לבן, רך כחמאה ועור הדג נשאר קרסיפי לצד פלח לימון טרי ורענן. שני הפילטים של הדג הונחו על קרם כרובית מפתיע בטעמו, שהיה מתקתק ועשיר. מעל קרם הכרובית הוגשו עדשים שחורות עדינות ובצד קיבלנו קערית עם סלט ירוק טרי חתוך גס בתיבול פשוט של שמן זית, לימון, מלח ופלפל.

אני הייתי במוד לבשר אז בחרתי בנתח אנטריקוט (טרי), מיושן 300 גרם, מוגש עם תוספת לבחירה ורוטב שמנת פלפל. בבליקר עושים כבוד ליצרני וחקלאי האזור, כל הנתחים שמוגשים במסעדה מקורם בעדרים החיים בגליל, כשבאופן כללי ניתנת במסעדה עדיפות לחקלאים וספקים מקומיים אז שאפו להם על כך ! הסטייק הוגש במידת עשייה מדיום, כפי שהזמנתי, בשר אדום ורך לצד עגבנניות שרי צלויות. תוספות אופציה לבחירה לצד הסטייק היו ראגו ירקות • תפוח אדמה אפוי • אורז שעועית ירוקה • צ׳יפס • פירה חלבי. אני בחרתי בפירה חמאתי במרקם חלק וטעים. וכך הוא נראה מבפנים, הבשר אדום ועסיסי:
יש לי חיבה אדירה לקראק פאי שכבר אכלתי אותו בעבר פה בבליקר אז לא מן הנמנע שנקח אותו בשנית. קראק פאי -תחתית שיבולת שועל פריכה במילוי קרם וניל עשיר בחמאה מוגש עם שמנת חמוצה. קינוח מושחת וטעים ללא ספק, קינוח מתוק אך לא מדי, פשוט מושלם. אהבתי את השמנת החמוצה מעל שהייתה בטעם ניטרלי שאיזנה את מתיקות הקראק פאי. מושלם כבר אמרתי ?!
בנוסף, קיבלנו על חשבון הבית - ליילות ביירות, קינוח לבנוני מבוסס על פודינג וסולת המוגש לרוב באירועים מיוחדים ובחגים. קינוח שעשוי משכבות של פודינג סולת, קצפת ביתית ,קראנץ' של פיסטוקים וסירופ ורדים לימוני מתקתק. הקינוח הוגש בצורה די מקורית בתוך צנצנות זכוכית שקופות.
לסיכום, בין אם אתם מטיילים באיזור הצפון או שאתם עובדים קרוב ליד או לסרוגין בא לכם ארוחת ערב זוגית רומנטית או מפגש עם החברים מסעדת בליקר היא הפינוק המושלם. פנינה קולנירית מתוקה ממוקמת במרומי ההר וומשקיפה על נוף ירוק מדהים. מומלץ לשבת על המרפסת ולהתרווח על הכסא ופשוט להנות מאוכל טעים ונוף מקסים.
מסעדת בליקר - משגב, גליל מערבי. פארק תעשיות תרדיון, משגב. טלפון: 053-9376588 קליק אחד ואתם באתר של המסעדה: http://bleecker.rest.co.il/
מוזמנים להצטרף לעמוד הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3 האינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/adi_ezra_aaaa/ צ'ירס:

יום שלישי, 28 בינואר 2020

פופ אפ המרקים התיאלנדים 🍜 של גברת קוטייאו בשוק הכרמל שיחמם לכם את החורף

השבוע שמתי פעמיי לשוק הכרמל אחרי ששמעתי על פופ אפ מרקים תיאלנדים שישאר פה לחורף, הם ממוקמים ממש מול מסעדת הבשרים M25. המקום בבעלות מתי נקש ודודו מהמכולת האסייתית הסמוכה כך שתהיו סמוכים ובטוחים שכל הפרודוקטיים טריים ואיכותיים. משיחה קצרה עם מתי הבנתי שקוטיאו זו מנה שבתאילנד מתחילים איתה את הבוקר והיא מחזיקה את הגוף כל היוםם. יש במנה הזו חלבונים, ירקות ופחמימות. 

הפופ אפ הזה בא לי בול  בימים הקרים של החורף בשנה. בישראל מכירים מנות פופלריות יותר מהמטבח התיאלנדי כמו את סלט הסום טאם,עם הפפאיה הירוקה) וכל מיני מוקפצים, במסעדונות הזו יוגשו מרקים שלא הרבה מכירים מהמטבח התיאלנדי. 
במקום מוגשים שני סוגי קוטיאו מסורתיים על בסיס ציר עוף וציר בקר בתוספת קציצות בשר, אטריות אורז וירקות שמייצגים את צפון ודרום תאילנד.
מחירים, 
48 עם עוף, 52 ש"ח עם בקר. אין בתפריט פירות ים וחזיר, הבעלים אומרים שזה בהתאם לרוח השוק. 
בתמונה, כל הפרודוקטים להרכבת המרק וסיר מחולק עם שלושה סוגי צירי מרק: 
לוקשן עוף: 


המקום פועל בימי שלישי,רביעי, חמישי ושישי והפופ אפ ימשך עד סוף החורף
המקום באווירה אותנטית, נ
תי משתמש ברטבים תיאלנדים ומגיש את המרקים בכלים תיאלנדים נאמנים למקור. נדמה לרגע שאנחנו בכלל בחו"ל ולא בשוק הכרמל.  אז מה אכלתי? בחרתי בקוטיאו מסורתי על בסיס ציר בקר בתוספת לוקשן עוף, אטריות אורז וירקות וחתיכות בקר, מצפון תאילנד. המנה הגיעה בקערה גדולה ועמוקה, מנה משביעה ומנחמת  ביום קר. ציר המרק היה כהה והוא לווה עם לוקשן, קציצות פרגית פלאפיות ואווריריות, אטריות אורז, כמות יפה של חתיכות בשר בקר, חסה ועלי בזיליקום תיאלנדי.למרק טעמים חזקים , טעים מאד בדיוק כמו בתאילנד. 

על השולחן רטבים שהוכנו במקום כמו ריבת פלפל צ'ילי מעולה שמוסיפה הרבה טעם ועומק למרק לצד צרור עלי בזיליקום תיאלנדי טרי, פיש סוס (למי שחסר מלח ורוצה אוממי כמוני תמיד!) חומץ ביין עם פרוסות פלפל צ'ילי חריף, קערית חרסינה עם פלפל צ'ילי יבש גרוס וסוכר (ככה מגישים זאת בתיאלנד). 
פופ אפ המרקים יוגש לאורך כל החורף בימים שלישי, רביעי,חמישי מ18:00 ובשישי. פופ אפ המרקים התיאלנדים של גברת קוטייאו רחוב סמטת הכרמל 31 שוק הכרמל (צמוד לm25). תל אביב. קליק אחד ואתם בעמוד הפייסבוק של המקום: https://www.facebook.com/MrsKwyteiyw/

מוזמנים להצטרף לעמוד הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3 לאינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/adi_ezra_aaaa/

יום שישי, 27 בדצמבר 2019

רותס ROOTS, מסעדה ים תיכונית כשרה בעכו והיא לגמרי אחת היפות בארץ


הגעתי עם חבר לטייל בסמטאותיה של עכו העתיקה והגענו ל-רותס ROOTS, מסעדה יפיפיה אשר שוכנת בחלל הכניסה של אולמות האבירים בעיר שנבנו במאה ה-11 בתוך מצודה עתיקה היסטורית הבנויה מקירות אבן שמעוטרים בקשתות גדולות. מדובר במסעדה בשרית כשרה, מצרך נדיר למדי בעכו, בעיר הנמל הצפונית. שכן שנים לא הייתה פה מסעדה כשרה ואיכותית. רותם, שורשים מסמל את חיבור השורשים והמטבחים של שלושת המייסדים.

המטבח ברותס לבנטיני כשר, שורשי ועם זאת גם עדכני. על מסעדת רותס חתומים השף הוותיק אורי ארנולד, שף מוכשר ואהוב, הבעלים של ארנולד'ס המיתולוגית ושני שותפיו ילידי העיר – האחד מוסלמי והשני נוצרי, דו קיום קווים לדמותו (:
אז כפי שהבנתם התפריט פה משלב שלושה מטבחים. תפריט עם מנות בשר, כבש, עגל, טלה לצד דגים טריים ומקומיים, שפע חומרי גלם טריים ואיכותיים המגיעים היישר מהשוק. מטבח לבנטיני המשלב בין מנות מקומיות עכואיות, לבין טכניקות של בישול מודרני המושפעות מהמטבח המקומי.
ברוטס כ-60 מקומות ישיבה, המקום מרווח למדי וחלל המסעדה עתיק, קירות מאבן מעותרות בקשתות, התאורה פה עמומה באווירה אינטימית, הישיבה על ספות או סביב שולחנות אבירים ארוכים. אנחנו הגענו בשעות הערב המוקדמות משהו כמו 18:30 והיה יחסית שקט לאותה שעה ומאוחר יותר בשעה 20:00 המסעדה הייתה מלאה בסועדים צעירים חובשי כיפות לצד משפחות שחוגגות.
במנות הראשונות תמצאו סביצ'ה מדג מקומי, שווארמה דג על טחינה, בצל וסומק, קרפצ'יו עגל עם שמן זית ,עראייס, מיני פיתות ממולאות בשר כבש עם טחינת עמבה. ממשיכים עם מסחאן עוף - מאפה בצק ממולא עוף ובצל מקורמל בסומק, מקלובה אישית - סיר קטן שמתהפך לצלחת, טורנדו רוסיני, פילה בקר וכבד אווז ,חזה אווז ברוטב תפוז ובצל ועוד. המסעדה כשרה ובשרית, אבל התפריט עושה שימוש במוצרים טבעונים כמו גבינות לבנה או פרמז'ן טבעוניות. הזמנו לימונדה קרה תחילה וקיבלנו על חשבון הבית שני צ'ייסרים של ערק לימונדה שהיו טעימים ומעלים חיוך:
מתוך תפריט המנות הראשונות הזמנו מגש מאזו רותס, מנה ראשונה מומלצת ביותר מאחר והיא מאגדת את כל הטעמים שיש לעכו להציע. חומוס השף, עלי גפן, קובה מטוגנת, קרם חציל, מיקס זיתים, סלט פאתוש, משוואיה, לאבנה קובה ולחם הבית. חומוס בית שהוגש עם צנוברים והיה רך ובמרקם אוורירי, קרם חצילים, מיקס זיתים כבושים, קובות קטנות מטוגנות במילוי בשר כבש עסיסי, משוואיה- ירקות צלויים חריפים, עלי גפן קטנים וטעימים, לאבנה טבעונית על בסיס טופו משי בזילוף שמן זית שהפתיעה אותי לטובה במרקם שלה ובחמיצות שלה כמה נפלא. הסלטונים הוגשו לצד לחם הבית בדמות ג'אבטה חמימה וטרייה וסלט פאתוש חתוך גס עם קרעי פיתה קריספית:
שווארמה דג – שבבי מיקס דגים על תלולית טחינה ובצל בסומק. מנה מתוך תפריט הראשונות מהדגה המקומית והטרייה של עכו. חתיכות דג לוקוס דקיקות מטוגנות שהונחו על תלולית טחינה עם בצל וסומק, מנה טעימה שאהבתי במיוחד. אהבתי את הטוויסט של המנה בדמותת שווארמת דג על טחינה. מנה נדיבה בגודלה שהוגשה בתוך קערה עמוקה.
בחרנו במנה סופר טרנדית בתקופה האחרונה שהיא עראייס. ברותס שמה ערסונים, מיני פיתות במילוי בשר כבש עסיסי מטפטף ולו טעם בשרי חזק לצד עלי רוקט טריים וטחינה עמבה משגעת.
השף אורי ארנולד הוא כאמור מומחה לבשרים אז המשכנו בעיקריות עם שתי מנות בשר: אנטרקוט עגל משוייש ומיושן, בציר בקר ויין אדום לצד תפוחי אדמה צעירים. סטייק עסיסי במידת עשייה טובה, מידיום כפי שביקשנו כך שהבשר נשאר אדום ועסיסי. הרוטב בציר בקר ויין הוסיף טעמים נוספים לבשר יחד עם בצלצלים וקונפי שום מתקתק.
מניפת חזה אווז,חזה אווז ברוטב תפוז ובצל מתקתק לצד בטטה אפויה. פרוסות חזה האווז היו עסיסיות ורוטב התפוז והבצל היה מתקתק ויצר את השידוך המושלם בטעמים. מנה מאד טעימה שהוגשה עם פלחי בטטה מתוקה שנזללה אף היא די מהר.
קינחנו עם שלושת קינוחים בגרסתם המוקטנת - כך נהנים ממספר מנות וטעמים. סיגר בקלאווה חם לצד גלידה וניל, וכוסות אישיות בהן פרפה חלבה עם שיערות חלבה ושברי פקאן ומלבי עם סירופ פירות יער. סיום מתוק לארוחה טעימה.

רותס כתובת: וייצמן 1, עכו. טלפון: 04-884-8040 לינק לעמוד הפייסבוק של המסעדה: tps://roots.rest.co.il/%D7%AA%D7%A4%D7%A8%D7%99%D7%98?menuId=6504499
מוזמנים להצטרף לעמוד הפייסבוק שלי: https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3
לאינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/adi_ezra_aaaa/ https://www.facebook.com/adi.e.ezra.3